Stadthonig aus Winterthur
Ich betreibe die Bienenhaltung grundsätzlich als Hobby. Das auseinandersetzen mit dem Bien (also das gesamte Volk) und der Biene im einzelnen, ist etwas vom spannendsten was es gibt. Das steht auch in meiner Art zu imkern im Vordergrund. Dennoch bleibt bei den fleissigen Sammlerinnen immer etwas Honig übrig den ich verkaufen kann.
Honig aus Winterthur
Gesammelt haben sie den Honig vorwiegend im umliegenden Wald, den Gärten und Balkonen von Winterthur. Genau das macht den Honig aus Winterthur auch aus, er ist aus einer Gartenstadt mit einer grossen Vielfalt an Pflanzen. Interessierten, kleineren Gruppen zeige ich auch gerne wie ein Bienenvolk von innen aussieht.